ÚNETE A MAGIC HOTEL GROUP

 Alegrar, ilusionar, sorprender… hacer magia. 

En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se une a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería. Somos una empresa familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas y memorables. Nuestra magia nace del compromiso y la hospitalidad genuina, con más de 4.480 habitaciones y un equipo de 5.000 profesionales que comparten un entorno basado en la confianza, el respeto y el entusiasmo.

 Contamos con el certificado Bioscore, reflejo de nuestro compromiso con la sostenibilidad y un turismo responsable.

 BUSCAMOS: 

En Magic World necesitamos CHEF DE COCINA para nuestros establecimientos hoteleros de Oropesa del Mar (Castellón). Tendrás la oportunidad de desarrollarte en un ambiente dinámico y formar parte de una compañía en continuo crecimiento. 

Tipo de contrato: Fijo discontinuo. 

Jornada: Tiempo completo.

Funciones:

-Ha de dirigir una cocina profesional y se encarga de administrar la brigada de cocina, teniendo que tener la función de líder.

- Liderazgo y mentoría para los empleados del equipo de cocina.

- Asegurar medios humanos y materiales necesarios para llevar a cabo su misión.

-· Elaboración de menús. 

- Atender quejas y reclamaciones de clientes. 

- Planificación del trabajo.

- Supervisión de estándares de calidad.

- Realizar breafings periódicos y dar soporte en necesidades formativas del equipo. 

- Comprobar cumplimiento diariamente de la normativa de APPCC.

 Nos mueven: 

-Compromiso que genera confianza y vínculos reales. 

-Hospitalidad cercana y humana. 

-Innovación que sorprende y emociona.

 -Diversidad que enriquece y nos hace crecer.